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海洋深層水農業がもたらす食料安全保障の新戦略
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深海の冷たい水が作る安定した栽培環境という発想 ここ数年、猛暑や豪雨といった極端な気象が世界各地で増え、農業の安定性が大きな課題になっています。気温の上昇は作物の生育に影響し、品質や収穫量のばらつきにもつながります。こうした状況のなかで、新しい農業技術として注目されているのが「海洋深層水」を活

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